50 тыс. м2 итальянской кухни приходят в Торонто

Фото: eataly.com

Eataly — это крупноформатный итальянский фуд-холл, включающий множество ресторанов, прилавков с едой и напитками, пекарню, товары для розничной торговли и кулинарную школу. Eataly была основана Оскаром Фаринетти, предпринимателем, ранее работавшим в сфере бытовой электроники, и сотрудничающим с Slow Food в Турине в 2007 году.

С тех пор деятельность Eataly распространилась на Европу, США и другие страны.

Eataly Toronto откроется 13 ноября 2019 года и станет первым фуд-холлом компании в Канаде. Оно расположено в Manulife Center, вдоль Mink Mile округа Йорквилль. Устроители обещают разместить там 50 000 квадратных метров высококачественной итальянской кухни.

ЕДА

Если вы ищете фаст или слоу-фуд, на выносных прилавках и в ресторанах найдется для вас что-то интересное. От любимой классики (неаполитанская пицца) до инновационных и сезонных блюд, приготовленных итальянскими поварами. Eataly Toronto может похвастаться разнообразием высококачественных итальянских блюд и многим другим.

МАГАЗИН

После дегустации этих региональных итальянских блюд, те же ингредиенты, которые используются поварами, можно купить здесь же на рынке. Как и по всему миру, Eataly Toronto будет предлагать как местные, так и итальянские продукты, тщательно отобранные экспертами от мелких фермеров по всей Канаде и многих кустарных производителей в Италии.

УЧЕБА

Опыт Eataly можно перенять, воссоздав рецепты с помощью живых демонстраций, кулинарных уроков и бесплатных дегустаций.

МЫ НАНИМАЕМ!

Eataly Toronto ищет сильных, страстных лидеров с опытом работы в области гастрономии. Мы предлагаем захватывающие возможности, которые бросят вызов вашим способностям, расширят ваши навыки и вознаградят ваш вклад в атмосфере, которая поощряет как личный, так и профессиональный рост.